ハイフォンの名物は旅行の際に一度は試してみて、お土産に買ってみましょう

旅行に行ったら一度は食べて、お土産に買ってみたいハイフォンの名物は、一度食べたら港の味が恋しくなること間違いなしです。今すぐ節約して旅行をより充実させ、親戚や友人に意味のある贈り物を持ち帰ってください。

港への旅行中に何を楽しんでいいかわからない場合は、Travelviet.net で、旅行中に一度は試してみて、お土産として購入する必要があるハイフォンの名物料理をすぐに紹介してください。有名な屋台の食べ物から、海の味を大胆に盛り込んだギフトまで、きっと気に入ってしまい、すぐに持ち帰って大切な人に贈りたくなるでしょう。

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ハイフォンの名物は旅行の際に一度は試してみて、お土産に買ってみましょう

美味しい料理を楽しんだり、愛する人への贈り物として購入したりするのにぴったりの料理をお探しなら、ハイフォンには魅力的なリストが揃っています。

クラブケーキ

クラブケーキはハイフォンの名物料理の「花形」であり、観光客は港に足を踏み入れた瞬間から食べたくなるほどで​​す。赤褐色が特徴で、繊維が柔らかく、適度なコシを残したライスペーパーに、磯の風味が香る濃厚なカニだしが溶け込んでいます。

Bánh đa cua

クラブケーキ

ふっくらとしたトッピングには、ロロットの葉のロール、フィッシュケーキ、エビ、緑のほうれん草が含まれており、味と色の両方で調和のとれた全体を作り出しています。スープをスプーン一杯飲めば、なぜこの料理が標準的な「ハイフォン料理」とみなされているかがわかります。

スパイシーなパン

ハイフォンの名物料理というと、小さくてかなり辛いパンをすぐに思い浮かべますが、その味は「記憶に残る」もので、抵抗するのは難しいものです。指3本ほどの大きさで、外はサクサク、中にはとろっと広がる脂のパテがサンドされています。欠かせないのが名物「赤帽」のチリソースで、辛いのにコクがあり、食べれば食べるほどやみつきになります。人気のケーキの値段はわずか数千ドンですが、ハイフォンの歩道料理の真髄が詰まっています。

Bánh mì cay

スパイシーなパン

キャットハイ魚醤

キャットハイ魚醤はハイフォンの名物であるだけでなく、沿岸部の人々の誇りでもあります。新鮮な海の魚を伝統的な製法で時間をかけて醸造した魚醤は、美しいゴキブリの色と塩味がありながらも自然な甘みが残る後味です。ほんの数滴垂らすだけで、海の風味が一層引き立ちます。魚醤の瓶は小さいのに、港の土地の塩辛い情熱が込められている理由は、試したことのある人なら誰でも理解できるでしょう。

ハイフォンのココナッツビーム

ハイフォンの名物料理界で「最も売れている」デザートといえば、ココナッツのピクルスが欠かせません。カリカリのココナッツと軽く脂肪分が多いココナッツミルク、そして少し冷たいゼリーが、スプーン一杯目から爽やかな味わいを生み出します。食べれば食べるほど好きになる、特に若者に人気の一品です。暑い季節には、ココナッツのピクルスを一杯飲むと、まさに「味蕾を守る」ことができます。

Dừa dầm Hải Phòng

ハイフォンのココナッツビーム

スパイシーなフィッシュヌードルスープ

スパイシーなフィッシュ ヌードル スープは、長い間、一生に一度は試してほしいハイフォンの名物料理のリストに載っています。温かい春雨が提供されると、香りが広がり、空腹の胃が鳴り続けました。濃厚ながらも甘みのあるスープが、柔らかく滑らかな春雨に絡みつきます。

Bún cá cay

スパイシーなフィッシュヌードルスープ

新鮮な野菜の緑、サクサクの魚フライの黄金色、エビケーキのレンガ色のピンク、かまぼこの温かみのある茶色が、鮮やかな料理の絵のように溶け合います。一度味わっただけで、その風味が長く残り、ハイフォンを思い出すたびに、有名なスパイシーなフィッシュ ヌードル スープが食べたくなります。

キエントゥイのイワシの煮込み

ハイフォンの名物料理と言えば、イワシの煮込みキエントゥイが常にお客様に好評です。新鮮な魚を厳選し、標準的なスパイスでマリネし、弱火で8〜10時間煮込みます。おかげで、魚の骨は柔らかいのに、身はしっかりしていて潰れません。食べてみると、脂の旨みと濃厚なだしが絡み合って、ついつい白ご飯がモリモリと注文してしまいます。シンプルな料理ですが、すべての味を制覇します。

Cá mòi kho Kiến Thụy

キエントゥイのイワシの煮込み

発泡性

ソイディンはシンプルな料理ですが、ハイフォンの人々の料理の魂が込められています。滑らかなもち米の生地を巧みに小さなボール状に成形し、中にはローストしたピーナッツ、黒ごま、脂肪の多いすりおろしたココナッツが入っています。熱々の生姜糖湯に入れると、温かくスパイシーな香りが広がり、すぐに味わいたくなります。

Sủi dìn

発泡性

発泡性の錠剤は口の中で優しく溶けるようで、甘みと心地よい温かさが残ります。モンスーンの日の真っ只中に、このハイフォンの名物料理を楽しむことは、家の温もりを手にしているようなものです。

赤クラゲのサラダ

赤クラゲのサラダは、サクサクした赤クラゲと、シソ、マジョラム、バジルなどのさまざまなハーブを独創的に組み合わせたものです。カリカリの白いココナッツミートと、柔らかく焼き上げた豆腐、ほんのり香ばしいフライドオニオンが素朴ながらも魅力的な組み合わせです。

ハイフォンのこの名物料理の味を決めるハイライトは、独特のディップソースです。濃厚なエビペーストやマイルドな酸味の酢など、それぞれのつけだれが独特の風味をもたらし、味覚を刺激します。素朴な料理ですが、港の土地の独特のエッセンスが凝縮されています。

タンク価格

もやし(または海豆もやし)は、ムール貝に似ていますが、もやしのように長い脚を持つ軟体動物です。シーバックソーンは小さいですが、北海の典型的な甘い風味を持っています。港の人々はこの食材を多くの魅力的な料理に変えます。スパイシーなレモングラスとチリを炒めたり、酸っぱいスープを調理したり、サラダを混ぜたり、ライスペーパーやエビチップスと一緒に食べたり...それぞれの加工方法が独特の料理のニュアンスを生み出します。

Giá bể

タンク価格

最も興味深いのは、もやしの殻が突然弾け、魚介風味の新鮮な水が口の中にこぼれ、誰もが息を呑む瞬間です。一人っ子だからこそ、ゆっくりと楽しみながら食べなければならないためか、このハイフォン名物は、食事をする人をさらに興奮させ、懐かしくさせます。

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船のキャストケーキ

Banh Duc Tau は中華料理を起源とするハイフォンの人々の有名な屋台の食べ物です。柔らかく白いバインダックに、豚肉、エビ、カリカリのパパイヤ、刻んだ黒キクラゲを混ぜ合わせ、甘酸っぱいチリビネガーの魚醤をトッピングします。

Bánh đúc tàu

船のキャストケーキ

脂っこく、塩味があり、少しスパイシーな味わいがあり、シンプルながらも非常に個性的な一品です。中国のバインドゥックがハイフォンの名物料理のリストに常に名を連ね、観光客が一度食べると永遠に記憶に残るのも不思議ではありません。

黄花もち酒

伝統的なお土産を選びたいなら、ハイフォンの名物である黄色い花もち米酒が最適です。黄色い花をもつもち米品種から蒸留されたワインは、穏やかな香りと非常に甘い後味が特徴です。

人々は古代の方法に従ってもみ殻酵母を使用してワインを醸造し、ワインの一滴一滴に天と地のエッセンスを保存するためにゆっくりと発酵させます。舌打ちするだけで、港の人々のような情熱的で濃厚な味わいを味わうことができます。

菊花茶

ハイフォン菊茶は、厳選された黄色や紫の菊を使った優しい味と優しい香りで有名です。これは美味しいハイフォン名物であるだけでなく、ストレスの軽減、熱の除去、消化のサポート、目を輝かせるなど、数え切れないほどの利点があります。賑やかな海岸沿いの街を眺めながら熱いお茶を飲む、ハイフォンを訪れる人にはぜひ試していただきたいリラックス体験です。菊茶はパッケージも美しく、上司や目上の人への贈り物に最適です。

Trà hoa cúc

菊花茶

ネム・チュア・アン・トー

ネム チュア アン トーは、ハイフォンの名物料理のリストの中で長い間人気の料理です。ネムは、赤身の肉と豚の皮を標準的なスパイスと混ぜ合わせて作られ、自然なマイルドな酸味と調和のとれた甘味と塩味をもたらします。飲んだり、食事と一緒に食べたりするのに適しています。小さなお土産ですが、港の土地の味が詰まっているので、観光客へのお土産としてもおすすめです。

カニ春巻き

ハイフォンのカニ春巻きは、他の地域の春巻きとは異なり、独特の四角い形をしています。春巻きの餡には、カニ肉、カニレンガ、豚肉が含まれており、野菜やスパイスと混ぜられています。揚げるときつね色になり、サクサクとした食感が魅力です。甘酸っぱい魚醤につけると、すぐに広がる美味しさです。現在、ハイフォンのこの名物は便利なようにパッケージ化されており、観光客にとってより完璧な贈り物の選択肢となっています。

Nem cua bể

カニ春巻き

エビソース

ハイフォンのエビペーストは、新鮮な海エビから細心の注意を払って調製され、伝統的な割合で塩とスパイスとインキュベートされ、独特の強い香りが生み出されます。素朴な料理ですが、とても美味しく、数え切れないほどのおいしい料理を作ることができます。そのため、エビペーストはハイフォンの名物料理の中でも常にトップクラスにあり、特に母国の料理を愛する人々への贈り物として人気があります。

サソン

シーワームとも呼ばれるシーワームは、沿岸料理の高級食材です。見た目はちょっと変わっていますが、焼いたり、炒めたり、おかゆに入れたり…と加工すると、甘くて栄養価の高い味わいになります。栄養価の高さと希少性から、高級なお土産としてよく使われるハイフォンの名物です。親戚やパートナーへの「上品」で意味のある贈り物です。

Sá sùng

サソン

ココナッツケーキ

ココナッツ ケーキは、ゴキブリのような美しい茶色、サクサクした皮、豊かなココナッツの香りのフィリングが特徴で、一口食べるとすぐにその味を思い出すことができます。温かいお茶と一緒にいただくと最高の味わいです!小さくて美しく、持ち運びが簡単で、価格も手頃なので、旅行後の友人や親戚への贈り物としてこのハイフォンの名物を選ばない理由はありません。

Bánh chả dừa

ココナッツケーキ

ハイフォンスルメ

ハイフォンのスルメは、完璧な歯ごたえと豊かな海の甘みで長い間有名です。船旅で獲れた新鮮なイカを厳選し、風味を残すために天日で自然乾燥させました。焼くだけでその香りは多くのグルメ愛好家を虜にするのに十分です。これは、特に冷たい缶ビールを何本か飲むのが好きな人にとっては、非常に「高価な」ギフトでもあります。

赤餅

赤いライスペーパーを試さずにハイフォンへ旅行するのは、不完全とみなされます。おいしいお米を使用し、繊維が大きく、厚みがあっても脆くなく、独特の香りが特徴です。現在、赤餅は便利なパッケージになっており、持ち帰ってクラブケーキや混ぜ餅などの魅力的な料理に加工するのに非常に適しています。美味しくてハイフォンの名物のお土産です。

Bánh đa đỏ

赤餅

鍵なし

奇妙な名前 - おいしい味がハイフォンの春巻きを表しています。ロールは脂肪の多い肉、肩の赤身、スルメ、ハーブを新鮮なサトウキビのスティックに巻き付けて作られています。蒸したり揚げたりすると、独特の香りが漂います。生野菜と甘酸っぱいつけだれを添えて、一度食べたらハマること間違いなし、ご家族へのお土産にも最適です!

Chả chìa

鍵なし

Travelviet.net が提案する、旅行中に一度は試してみて、お土産として買うべきハイフォンの名物料理を今すぐ保存して、次の発見の旅に備えましょう。ぜひ楽しんで、ハイフォンの典型的な味を共有するためのお土産として持ち帰りたい料理をいくつか選んでください。

ハイフォン 122 ビュー

Travelviet

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